8 Haziran 2015 Pazartesi

Şirin bir Polonya Restoranı Krakowiacy Pierogarnia

Geçen hafta sonu Wroclaw'a gidince, arkadaşlarımla gezdiğim yerleri yazma işine birazcık ara vermiştim. Şimdi bu açığı kapatmak için birkaç yazı yazmalıyım.
İlk olarak, şirin mi şirin bir restorandan bahsetmek istiyorum. Bizim İtalyanlar, biz Polonya mutfağını tatmak istiyoruz diye tutturunca, soluğu Krakowiacy Pierogarnia'da aldık.

Restorant Rynek meydanın göbeğinde diyebilirim. İçinde 10 adet masası olan küçük bir yer. Selfservis. Siparişi verdikten sonra beklemeye başladık. Fakat yemek hazır olunca ismini söylediklerinde bizim olduğunu anlamadık. Kız bayağı uğraştı bizim anlamamız için.
İlk olarak Polonya'nın meşhur kırmızı çorbası olan zurek siparişi ile başladık. Kırmızı rengini pancardan alıyor. Tam olarak çorba kıvamında değil. Sıcak bir içecek olarak değerlendirmek daha doğru olur. Bir porsiyonu inanılmaz büyük. Ben hiç bir zaman bitiremiyorum. Kendine has bir tadı var. İçinde de birazcık baharat.
Denemek maksatlı bir porsiyon ruskie ve bir porsiyon da z kurczakiem siparişi verdik. İkisinin tadı da oldukça güzeldi. Fakat benim favorim herzaman Ruskie.

Bu arada dip not yazıyım. Arkadaşım limonatasını da çok beğendi. Limon, nane ve salatalık ile efsane bir tat yakalamışlar.  Evde limonata yaptığınızda kesinlikle deneyin derim.






6 yorum:

  1. limonata içeriğine bakılırsa oldukça ferahlatıcı ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben içmedim fakat arkadaşımda çok beğendi :)

      Sil
  2. Takipteyim sevgiler ben de beklerim canım..

    YanıtlaSil
  3. Pancar turşunu severim de çorbasını hiç içmedim. Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eminim bunuda seversiniz. Polonyalılar içine biraz baharat katıyorlar. Ukraynalılar ise bo sebze ile yapıyorlar.Ben her ikisinide severek içiyorum. Faydalı olmasında artısı bence :)

      Sil

Bloglar yorumla beslenir, yorumlarınızı eksik etmeyin. Eğer yorum yapamıyorsanız, aşağıda "Yorumlama Biçimi" nin yanındaki küçük ok a tıklayarak anonime gelin.Yorumunuzu tekrar gönderin.
Sevgiler.